Меню:
Інформація про заклад
Твоє море вражень у Ковелі📍
• Вишукана європейська кухня
• Неповторна атмосфера
• Затишний бенкетний зал
Немає доступного часу.
Холодні закуски
Плато до вина
288 UAH
Італійська салямі, міні-салямі, прошуто, бастурма, маринована слива, груша, виноград, сир Пармезан, сир Брі, мед з грецьким горіхом.
180/80/50г
Плато до вина
Сирне плато
250 UAH
Ідеальне поєднання сиру: ДорБлю, Брі, Пармезану та Маздаму. Подається з виноградом, грушею та медово-горіховим соусом.
160/50/50г
Сирне плато
Рибне плато
578 UAH
Тунець власного посолу, лосось власного посолу, копчена масляна. Подається з маслинами, лимоном та міксом салату.
240/60г
Рибне плато
М'ясне плато
339 UAH
М'ясна нарізка, приготовлена за найкращими домашніми рецептами : бочок копчений, бочок печений, ковбаса домашня копчена, ковбаса домашня печена, філе свинини копчене, рулет зі свинини підкопчений, шинка печена. Подається з соусом "Білий хрін".
350/50г
М'ясне плато
Плато до горілки
174 UAH
Солені огірки, житній хліб, три види сала, соус "Гірчиця", соус "Білий хрін", часник.
150/170/100г
Плато до горілки
Овочеве плато
148 UAH
Болгарський перець, огірок, помідор, сметанний соус, зелень.
350г
Овочеве плато
Домашні соління
129 UAH
Вишукане поєднання маринованих помідорів, квашених огірків та капусти. Подається з маринованою сливою та зеленню.
350г
Домашні соління
Брускети мікс
189 UAH
(Багети  у поєднанні з філе лосося (2шт.), прошутто та печеним болгарським перцем (2шт.), сиром моцарелла та томатами черрі (2 шт.), вершковим сиром, лимоном, зеленю. На порцію 6 шт.)
300г
Брускети мікс
Брускети з соленим лососем
232 UAH
Багети у поєднанні з філе лосося, вершковим крем сиром, лимоном, зеленю. На порцію 6 шт..
210г
Брускети з томатами та сиром моцарелла
125 UAH
Багети у поєднанні з моцареллою та вершковим крем сиром, томатами черрі, болгарським перцем. На порцію 6 шт..
240г
Брускети з томатами та сиром моцарелла
Брускети з прошутто та печеним перцем
141 UAH
Багети у поєднанні з вершковим крем сиром, тонкими шматочками прошутто, печеним перцем та зеленю. На порцію 5 шт..
210г
Філе норвезького оселедця з картоплею
127 UAH
Філе норвезького оселедця, подається з запеченою картоплею та маринованою цибулею.
310г
Філе норвезького оселедця з картоплею
Млинці шпинатні з червоною ікрою
195 UAH
Млинці шпинатні з вершковим сиром та червоною ікрою, прикрашені міксом салату.
230г
Млинці шпинатні з червоною ікрою
Млинці з чорнилами каракатиці та лососем
152 UAH
Млинці з чорнилами каракатиці, слабосолене філе лосося, сир вершковий.
220г
Млинці з чорнилами каракатиці та лососем
Карпачо з яловичини
219 UAH
Ніжна яловича вирізка маринована у спеціях. Подається з пармезаном, руколою, авокадо та соусом на основі оливкової олії та лимонного фрешу.
200г
Карпачо з яловичини
Тар-тар з лосося
365 UAH
Дрібно порізане філе лосося власного посолу, авокадо, синя цибуля та крем сир. Заправлений духмяною оливковою олією. Подається з хрумкими тостами.
250г
Тар-тар з лосося
Тар-тар з яловичини
225 UAH
Маринована яловичина, авокадо, перець чилі, цибуля синя, олія оливкова, сир вершковий та багети.
260г
Тар-тар з яловичини
Паштет з індичої печінки з грінками
149 UAH
Ніжний паштет з індичої печінки. Масло вершкове, ягідний соус, багети.
220г
Паштет з індичої печінки з грінками
Язик заливний
205 UAH
Язик відварений яловичий, бульйон курячий, морква чищена, яйця курячі.
370г
Язик заливний
Асорті маслин та оливок
118 UAH
Чорні маслини , зелені оливки, в'ялені томати. Гарнірується долькою лимона. 
150г
Асорті маслин та оливок
Щука фарширована
498 UAH
Салати
Цезар з куркою
139 UAH
Мікс салату, соус Цезар, соус Діжон. Бедро курчати су-від, томати чері, сир пармезан, крутони, чіпси з бекону, яйце перепелине.
220г
Цезар з куркою
Теплий салат з курячим філе
155 UAH
Мікс салату, куряче філе, болгарський перець, цукіні, соєвий та сирний соус, кунжут
270г
Теплий салат з курячим філе
Салат з яловичиною та соусом Дор-блю
259 UAH
Яловича вирізка су-від, мікс салату в соусі Дор-Блю, томати черрі, маринована слива,           ягідний соус
280г
Салат з яловичиною та соусом Дор-блю
Салат з прошутто та грушею
163 UAH
Італійське прошуто, сир Дор-Блю,  мікс салату в соусі Діжон, виноград та груша
220г
Салат з прошутто та грушею
Салат з грушею та качиним філе
183 UAH
Мікс салату в соусі Діжон, карамелізована груша, ніжне качине філе, мигдальні пластівці
250г
Салат з грушею та качиним філе
Салат Олів’є з яловичим язиком
145 UAH
Язик відварений, яйця курячі, картопля варена, морква варена, зелений горошок,  огірок свіжий, огірок маринований,цибуля, майонез
260г
Салат Олів’є з яловичим язиком
Салат Грецький
130 UAH
Вишукано поєднані сир фета, томати чері, огірок, болгарський перець, синя цибуля, маслини та мікс салату з соусом "Діжон". Подається з лимоном.
260г
Салат Грецький
Фета
159 UAH
Вишукано поєднані сир фета, печений перець, авокадо, синя цибуля та листя салату з оливковою олією. Подається з лимоном.
225г
Фета
Цезар з лососем
185 UAH
Мікс салату, соус Цезар, соус Діжон. Слабосолене філе лосося, томати чері, сир пармезан, крутони, яйце перепелине, лимон.
220г
Цезар з лососем
Салат з печеним лососем та яйцем пашот
155 UAH
Мікс салату в соусі Діжон, сир вершковий, запечений лосось, яйце пашот, огірок, томати чері, синя цибуля. 
250г
Салат з печеним лососем та яйцем пашот
Теплий салат з м'ясом мідій
175 UAH
Мікс салату з соусом "Діжон", м'ясо мідій тушковане у вершках, болгарський перець гриль, томати чері
250г
Теплий салат з м'ясом мідій
Салат з креветками та авокадо
171 UAH
Мікс салату з соусом "Діжон", авокадо, креветки, томати чері, кунжут чорний, лимон, паличка грісіні.
220г
Салат з креветками та авокадо
Салат з тунцем та авокадо
245 UAH
Грильований тунець, авокадо, мікс салату в соусі діжон, лимон, кунжут.
250г
Салат з тунцем та авокадо
Гарячі страви
Куряче філе в беконі
160 UAH
Куряче філе запечене в беконі 
250г
Куряче філе в беконі
Качине філе під соусом деміглас
285 UAH
Ніжне качине філе, соус деміглас, ананасове-грушеве чатні
260г
Качине філе під соусом деміглас
Медальйони з яловичини
335 UAH
Соковиті шматочки яловичини з цукіні та малиново-вершковим соусом.
320г
Медальйони з яловичини
Яловича вирізка під соусом Дор-блю
375 UAH
Яловича вирізка  з соусом  Дор-Блю
300г
Свинна вирізка з білими грибами
345 UAH
Свинна вирізка, подається з соусом з білих грибів
300г
Свинна вирізка з соусом деміглас
265 UAH
Соковита свинна вирізка під соусом деміглас
200г
Свинні реберця з соусом BBQ
850 UAH
Свинні реберця запечені у медово-соєвому соусі
1кг
Свинні реберця з соусом BBQ
Курячі крильця в медовій поливі
135 UAH
Курячі крильця запечені у медово- соєвому соусі
280г
Курячі крильця в медовій поливі
Крученики з грибами
148 UAH
Крученики фаршировані шматочками шампіньйонів та смаженої цибулі, тушковані у вершковому соусі
250г
Голубці зі сметаною
95 UAH
Соковиті голубці по-Волинськи, подаються зі сметаною
200/50г
Голубці зі сметаною
Язик тушкований у вершках
205 UAH
Ніжний яловичий язик тушкується у вершках. Посипається грецьким горіхом.
200г
Чкмерулі
161 UAH
Бедро курчати у вершково-часниковому соусі із додаванням спецій.
250г
Чкмерулі
Стейк міньйон
390 UAH
Ніжна яловича вирізка зі спеціями.
100г
Стейк міньйон
Чалагач
190 UAH
Соковитий стейк зі свинини на кістці
100г
Чалагач
Чакапулі
365 UAH
Національна грузинська страва, що ябляє собою тушковане м'ясо бараниниіз зеленню та спеціями.
290г
Чакапулі
Перепілка смажена
70 UAH
Фламбована смажена перепілка, подається з цукіні, болгарським перцем та печерицями.
100г
Перепілка смажена
Лосось в гранатовому соусі
370 UAH
Соковите філе лосося в соусі наршараб
170г
Лосось в гранатовому соусі
Лосось запечений з ікорним соусом
379 UAH
Філе лосося запечене у вершковому соусі, гарнірується червоною ікрою, подається з салатним міксом.
200г
Лосось запечений з ікорним соусом
Філе форелі з чорним різотто
280 UAH
Соковиті рулети форелі ,запечені з маслом ,на подушці з чорного різото, смаженими креветками та пармезаном 
310г
Філе форелі з чорним різотто
Короп запечений з білими грибами
370 UAH
Смажене філе коропа з соусом з білих грибів.
310г
Смажений короп з цибулею
1000 UAH
Короп смажений з цибулею
1кг
Гарніри
Картопляне пюре
60 UAH
Катропля з маслом та вершками
200г
Картопляне пюре
Картопля по домашньому
60 UAH
Картопля брусочками запечена зі смаженою цибулею 
200г
Картопля по домашньому
Картопля фрі
72 UAH
200г
Картопля фрі
Банош зі шкварками
105 UAH
Кукурудзяна каша дрібного помолу приготовлена у вершках, зі шкварками та сиром фета.
450г
Банош зі шкварками
Шпарагівка в беконі
123 UAH
Спаржева квасоля завернута в копчений бекон 
200г
Шпарагівка  в беконі
Овочі гриль
128 UAH
Цукіні, болгарський перець, печериці,  цибуля
200г
Овочі гриль
Ризото з чорнилами каракатиці
65 UAH
Ризото з чорнилами каракатиці, сиром Пармезан та вершковим маслом
200г
Ризото з чорнилами каракатиці
Гарячі закуски
Млинці з куркою та грибами
78 UAH
Млинці з курячим  м’ясом, смажена цибуля , гриби ,вершки, масло вершкове
180г
Млинці з куркою та грибами
Млинці з яловичим язиком
92 UAH
Млинці з яловичим язиком тушкованим у вершках. Смажена цибуля, масло вершкове 
180г
Млинці з яловичим язиком
Млинці з м’ясом
84 UAH
Млинці з м’ясом свинини. Смажена цибуля ,вершки , масло вершкове
180г
Млинці з м’ясом
Штрудель з лососем
289 UAH
Філе лосося, сир моцарелла, шпинат, соус цибулевий, тісто листкове
250/50г
Штрудель з лососем
Штрудель з куркою
149 UAH
Куряче бедро су-від, перець болгарський, сир моцарелла, листкове тісто, соус цибулевий 
250/50г
Штрудель з куркою
Креветки темпура з соусом тар-тар
294 UAH
Тигрові креветки, борошно темпура, соус тар-тар 
210г
Креветки темпура з соусом тар-тар
Курячі нагетси
700 UAH
Куряче філе в паніровці
1кг
Курячі нагетси
Сирні палички з часниковим соусом
175 UAH
Сир моцарелла в хрусткій паніровці, подається з часниковим соусом
200/50г
Сирні палички з часниковим соусом
Сирні крокети
92 UAH
Хрумка закуска до вашого столу. Картопляно-сирні крокети 
280г
Сирні крокети
Смажена цвітна капуста
107 UAH
Хрумка цвітна капуста в клярі
220г
Гриби темпура
77 UAH
Шампіньйони в хрумкому клярі
200г
Гриби темпура
Гриль меню
Шашлик курячий
800 UAH
Філе стегна курки замариноване у спеціях, подається з цибулею та листям салату
1кг
Шашлик курячий
Шашлик свинний
1200 UAH
Свинна шия замаринована у спеціях, подається з цибулею та листям салату
1кг
Шашлик свинний
Шашлик з телятини
1800 UAH
Яловича вирізка маринована у спеціях, подається з цибулею та листям салату
1кг
Шашлик з телятини
Шашлик з індички
1200 UAH
Філе індички замариноване у спеціях, подається з цибулею та листям салату
1кг
Шашлик з індички
Каре телятини
1700 UAH
Ніжне теляче м`ясо на кістці мариноване у спеціях, подається з цибулею та листям салату
1кг
Каре телятини
Камамбер на мангалі
198 UAH
Французький м`який сир на грилю,подається з запашним багетом
300г
Камамбер на мангалі
Камамбер в беконі
248 UAH
Запечений ніжний сир в беконі,подається з духмяним багетом
400г
Камамбер в беконі
Дорадо
369 UAH
260г
Дорадо
Фондю
Фондю сирне
345 UAH
Національна швейцарська страва до складу якої входять 3 види сиру: Моцарелла, Пармезан і Гауда з додаванням рому та білого сухого вина
Фондю сирне
Фондю сирне з ковбасками
370 UAH
Національна швейцарська страва до складу якої входять 3 види сиру: Моцарелла, Пармезан і Гауда з додаванням мисливських ковбасок, рому та білого сухого вина
Фондю сирне з ковбасками
Фондю сирне з креветками
450 UAH
Національна швейцарська страва до складу якої входять 3 види сиру: Моцарелла, Пармезан і Гауда з додаванням креветок, рому та білого сухого вина
Фондю сирне з креветками
Фондю сирне з беконом
390 UAH
Національна швейцарська страва до складу якої входять 3 види сиру: Моцарелла, Пармезан і Гауда з додаванням бекону, рому та білого сухого вина
Фондю сирне з беконом
Десерти
Млинці з сиром, бананом та яблуками
89 UAH
350г
Млинці з маком, вишнями та сиром
89 UAH
350г
Випічка
Хлібна корзина
35 UAH
350г
Хлібна корзина
Хлібні багети
18 UAH
250г
Хлібні багети
Хлібні сирні багети
40 UAH
Хлібні багети з сиром філадельфія
250/50г
Хлібні сирні багети
Інформація про заклад
Твоє море вражень у Ковелі📍
• Вишукана європейська кухня
• Неповторна атмосфера
• Затишний бенкетний зал

Контактні дані

Volodymyrska St, 135, Kovel', Volyns'ka oblast, Ukraine, 45000

Робочий час

Понеділок
12:00 - 23:00
Вівторок
12:00 - 23:00
Середа
12:00 - 23:00
Четвер
12:00 - 23:00
П’ятниця
12:00 - 23:00
Субота
12:00 - 23:00
Неділя
12:00 - 23:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram
TikTok

створено на основі